Près de 12’000signatures !
Il faut valoriser cet incroyable élan collectif ! Pour souligner la rapidité avec laquelle ce soutien s’est manifesté, la remise de la pétition aura donc lieu déjà ce vendredi 27 septembre à 10h, devant l’hôtel de Ville, à la place de la Palud. La pétition sera remise à M. Grégoire Junod, syndic de Lausanne.
Toutes les personnes qui ont signé sont évidemment les bienvenues à cette occasion. Il n’est pas nécessaire de s’annoncer. Dans tous les cas, nous vous tiendrons au courant des prochaines étapes !
Pétition
Le café du Grütli est l’un des plus célèbres restaurants de Lausanne. Le bâtiment qui l’accueille trouve ses origines au XIVe siècle. Le café lui-même est en activité depuis 1849. Il appartient au patrimoine lausannois et est reconnu « Café historique ». Les membres de la famille Prutsch, qui l'exploite depuis 40 ans, sont des figures connues et appréciées de la ville.
Récemment, le contrat de bail du restaurant a été résilié. Sans réaction, l’activité pourrait donc s’interrompre en 2025 déjà. Au stade actuel, ce qu’il adviendrait du café n’est pas clair.
Lausanne ne peut pas perdre le Grütli ! C’est un café populaire apprécié des habitants. Mais c’est aussi un atout touristique central des zones piétonnes de la vieille ville. Et enfin, c’est un morceau de patrimoine: l’un des plus anciens établissements exploités en continu dans la ville.
Nous demandons à la Ville de sauver le Grütli !
Récemment, le contrat de bail du restaurant a été résilié. Sans réaction, l’activité pourrait donc s’interrompre en 2025 déjà. Au stade actuel, ce qu’il adviendrait du café n’est pas clair.
Lausanne ne peut pas perdre le Grütli ! C’est un café populaire apprécié des habitants. Mais c’est aussi un atout touristique central des zones piétonnes de la vieille ville. Et enfin, c’est un morceau de patrimoine: l’un des plus anciens établissements exploités en continu dans la ville.
Nous demandons à la Ville de sauver le Grütli !
Partagez la pétition !
Ce n’est que si nous obtenons assez de soutiens que nous pourrons créer la pression nécessaire pour sauver le Grütli. Partagez la pétition!
Le café du Grütli est l’un des plus célèbres restaurants de Lausanne. Le bâtiment qui l’accueille trouve ses origines au XIVe siècle. Le café lui-même est en activité depuis 1849. Il appartient au patrimoine lausannois et est reconnu « Café historique ». Aujourd'hui, il est menacé
Récemment, le contrat de bail du restaurant a été résilié. Sans réaction, l’activité pourrait donc s’interrompre en 2025 déjà. Au stade actuel, ce qu’il adviendrait du café n’est pas clair.
Lausanne ne peut pas perdre le Grütli ! C’est un café populaire apprécié des habitants. Mais c’est aussi un atout touristique central des zones piétonnes de la vieille ville. Et enfin, c’est un morceau de patrimoine: l’un des plus anciens établissements exploités en continu dans la ville.